על טעויות משלמים, מכירים את המשפט הזה? אז צילמתי סרטון על הכנת הלחם ומשום מה לא בדקתי ביום הראשון והמיקרופון שלי לא עבד ולכן יצא חצי סרט ללא קול, אז הוספתי כתוביות ואני מקווה שזה לא יהרוס אבל עדיין הלחם הזה יוצא ממש טעים.
בשביל לחם מחמצת צריך סבלנות וזה לוקח להכין אותו משהו כמו 24 שעות, זה לא מתאים לכל אחד ורק למי שיש הרבה סבלנות אבל כל כך הרבה ביקשו אז עשיתי סרטון :)
מה צריך:
300 גרם קמח כוסמין מלא
200 גרם מים
50 גרם מחמצת
כפית מלח
כפית משפר אפייה
רבע כפית לתת כהה
80 גרם שמן
והרבה סבלנות