במילה אחת טעים, בשתי מילים מאוד טעים. נו מה יכול להיות רע בבשר טוב על בצק מושלם שיוצא מהתנור חם חם ונעלם בדקה וחצי 😀.
אז מה אנחנו צריכים:
בצק
4 כוסות קמח
כוס וחצי מים
רבע כוס שמן
2 כפיות מלח
2 כפיות סוכר
2 כפיות שמרים יבשים
בשר
חצי קילו בשר טחון
צרור פטרוזיליה
1 בצל
3 עגבניות
מלח
פלפל