בצק "שליש"

הבצק מתאים לעוגות גבינה, פרי ואוזני המן.


מצרכים:

  • 3.5 כוסות קמח

  • 1/3 כוס סוכר

  • 1/3 כוס שמן

  • 1/3 כוס מים

  • 1/3 כוס מיץ תפוזים

  • 2 ביצים

  • קורט מלח


אופן ההכנה:

קערת מיקסר ללוש את כל המצרכים ע"י וו גיטרה.

הערות: כאשר משתמשים בבצק לאוזני המן רצוי להכניס למקרר כשעתיים לפני הרידוד.


הכמות מספיקה לשני עלים בקוטר 40 ס"מ.


לתחתית תבנית אפיה מספר 26 מספיקה חצי מהכמות.

פוסטים אחרונים

הצג הכול